A Polvo foi uma editora fundada em 1997 por Jorge Deodato, Pedro Brito e Rui Brito na sequência da experiência comum no fanzine Banda e na Associação Jogo de Imagens.
Publicou diversos autores portugueses significativos e bastante activos no fim do século XX, como o próprio Pedro Brito, João Fazenda, Marte (Marcos Farrajota), José Carlos Fernandes, Filipe Abranches, Miguel Rocha, Rui Ricardo, Paulo Patrício, Alain Corbel, Rui Lacas e a dupla Geral & Derradé. A primeira publicação de BD (em livro) de André Carrilho foi também obra da Polvo.
Dedicou-se ainda à edição de álbuns franco belgas numa procura de outro fulgor comercial (Baru e Christophe Blain depois da passagem dos dois pelo Salão do Porto, mas também J. Sfar e Tardi por exemplo. E também procurou revelar autores, de outras paragens, e mais desconhecidos entre nós: Marcel Ruitjers, Mathias Lehmann, Felipe Cava, Ulf K., Joe G. Pinelli ou Winchluss. E ainda o norte americano James Kochalka outro visitante do Salão do Porto.
Nos últimos anos de vida integrou o grupo Difel, mas encerrou actividade em 2002.
Em 2007 o principal animador do grupo – Rui Brito – funda as sua própria casa editorial e reincide na marca Polvo (agora como chancela).